Kvalitetskrav för plåtmatsburkar

Plåt förblir ett utmärkt val för förpackning av mat och dryck på grund av dess utmärkta bearbetbarhet, lufttäthet och motståndskraft mot korrosion. Som ett resultat utmärker sig plåtburkar i att bevara den ursprungliga färgen, aromen och C-vitamininnehållet i innehållet bättre än andra förpackningsalternativ, vilket möjliggör förlängd hållbarhet.

Att säkerställa högsta standard för livsmedelsförpackningar är avgörande för att upprätthålla produktens integritet och konsumentsäkerhet. Kvalitetskrav för matburkar i bleckplåt spelar en avgörande roll i denna process.

Kvalitetskrav på plåtmatburkar -Burkar kan endast visa sin överlägsenhet när de uppfyller följande kvalitetskrav.

Följ standarder för livsmedelshygien, det vill säga kommersiell sterilitet - efter att burken är måttligt steriliserad innehåller den inga patogena mikroorganismer, och den innehåller inte heller icke-patogena mikroorganismer som kan föröka sig i den vid normala temperaturer. Uppfyll kraven på tungmetallhaltsindex . Följ kraven för index för tungmetallinnehåll.

Konserveringsmedel bör inte tillsättas i konserver. Några vanliga livsmedelstillsatser som behöver förbättra smak, färg och andra syften och deras användningsmängder bör följa standarderna för användning av livsmedelstillsatser.

Vissa tillsatser som natriummetabisulfit är skadliga för korrosion på burkväggar. Även om de uppfyller de gränser som anges i standarden ur ett hygieniskt perspektiv, utgör de en risk för korrosion. Därför, när du använder tillsatser, bör den övergripande kvaliteten på burken vägas och övervägas heltäckande.